夕飯

今夜はカレーですが、けっこう手が込んでます。



以前テレビで観て過去４回位作りましたが、なにしろめんどくさくて大変。
でも、子供達大好き
なので頑張って作ります

作り方は簡単に
・にんにく１０ｇ玉ねぎ３００ｇにんじん１００ｇスライスする。
・にんにく、玉ねぎをあめ色になるまでいためる。
・にんじん、にんにく、玉ねぎをフードプロセッサーにかける。
・水６５０ｃｃでフードプロセッサーにかけたものを２０分煮込む。
・煮たものをこす。
・カレールーを２．５皿分と砂糖５ｇ、バター２０ｇ入れる。
炒めた豚肉をトッピングしました。

愛情たっぷり、手間もたっぷりのカレーをパパは５分で完食。
なんだかなー